熟練パティシエの

黄金抹茶フィナンシェ

店の金看板

 

香ばしく焼きあがった黄金色の有機抹茶フィナンシェ。

豊かなバターの味に負けない

鮮やかな色と香り。

抹茶の扱いを知り尽くした熟練パティシエ

山川良廣氏が開発した「金看板」スイーツです。

黄金抹茶フィナンシェは、ひとつひとつ光を通さないアルミ蒸着フィルムで個包装されています。

そのため、封を開けると出来立ての鮮度。

黄金色に香ばしく焼けた層に守られた内部は、驚くほど美しい緑色を保っています。
ひとくち食べると、まずは香ばしいバターの香り、続いて鮮烈な抹茶の味と香りが、口いっぱいに広がります。

まさに「食べる濃いお茶」。有機抹茶の力強さを感じてください。

 

 

本体価格(1個)297【税抜275円】